AFP: стремление максимально увеличить потребление клетчатки опасно

В соцсетях набирает популярность новый тренд — «файбермаксинг», или стремление максимально увеличить потребление клетчатки. Ранее аналогичная мода наблюдалась вокруг белка. Однако специалисты предупреждают: попытки «разогнать» один нутриент могут принести больше вреда, чем пользы. Об этом сообщает Agence France-Presse (AFP).